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桂花树价格普降的背后

    当众多苗木品种随着市场变化起伏不定时,桂花却一直被视为产业“常青树”。悠久的种植历史、广阔的适用区域、深厚的文化内涵、四季常绿、观花闻香,这些因素组成了桂花长期以来屹立不倒的坚实后盾。
   然而,自去年下半年以来,全国范围内大小规格的桂花普遍陷入价格下降、市场不景气的状况。上两次桂花价格下降还要追溯到2003年和2006年,所波及的区域和降幅远没有这次严重,而且不同规格的桂花市场表现也不同。近日,记者采访了浙江、四川、湖南、广西等近10个国内桂花主产区,对此次桂花市场波动的前因后果进行了调查。
“小小苗”积重难返”

   或大或小的市场波动中,小规格苗几乎每次都“不甘落后”。此次桂花市场低潮,绿篱苗和米径3厘米以下的“小小苗”又是首当其冲。
   安徽肥西是桂花小苗重要产地,当地的苗子因成活率高、生长速度快销量一直不错。除本地市场,江浙和四川的很多苗圃都来这里购苗。“前几年是经纪人上门抢收苗子,今年门庭冷落,农户只能自己到市场里推销。”肥西苗木经纪人杨勇介绍说,2011年时,当地高度30厘米至50厘米、当年嫁接的桂花卖6.5元,卖了5000多万株,基本销售一空。去年销量更大,几乎达到8000万株,但价格已有所下降。今年春季销量还可以,但价格降到2元至3元,最低的时候只有2.2元,利润几近为零。即使这样,因为相比前两年产量多得多,苗子积压非常明显。
   相比之下广西的情况似乎更严重。去年3月左右,当地高度15厘米至20厘米的小苗售价0.1元至0.2元。价格下降的趋势虽已显露,但因为春季市场尚可,所以去年冬天苗农又种了很多籽播苗,比前年同期增加了30%左右。导致今年春季小苗销售非常困难,价格降到每株8厘至1分钱,如果买方自己挖苗甚至两株卖1分钱。
   桂林xx花卉有限公司总经理告诉记者,他一个朋友去年投十几万元种了十几亩桂花小苗,基本全赔进去了。这样的事例在近期广西桂林及周边地区比比皆是。
前几年绿化市场一片大好直接刺激了桂花市场,大批农户蜂拥而至培育小苗。各地苗圃大面积扩张和众多生态工程上马,使得小苗需求量大增。而现在扩张收敛,绿化市场也陷入低潮,造成苗圃存量远大于需求,价格和销量双双跌落几乎是必然结果。

   更令杨勇担心的是,肥西苗农似乎根本没有意识到市场的波动,今年春季当地苗农又嫁接了大批桂花小苗。从目前情况来看,这批苗明年春季出圃时很可能价格只有1.5元左右。现在嫁接一株苗的人工费就要0.5元,1.5元的价格必然是要亏本的。
 米径3厘米至5厘米“断档”

   当其他规格都处于价量齐降的境地时,全国范围内几乎同时出现了米径3厘米至5厘米桂花的断档,价格也就不同程度上升。
   在浙江金华,去年同期米径3厘米至4厘米的苗卖35元至60元,今年涨到60元至80元;蓬径1.5米至1.8米的苗也从80元至130元涨到160元至220元。金华市兴达桂花专业合作社理事长项志表示,其实市场用量并不是很大,涨价主要因为存圃量太少。金华的苗多用在安徽和西部一些地区的绿化工程中,这个规格的苗不太贵,那些市场更能接受。
    “断档从某个侧面体现了绿化市场的非健康状态。”长沙众森种子园总经理尹健分析说,因为之前的种植量过多,2003年至2008年,米径3厘米至5厘米的桂花苗价格一直低迷,苗圃就不怎么种了,直到后来全国绿化市场大热,这部分苗的价格才慢慢转好。但是与此同时,前两三年,各地生态绿化、水源地保护和力度很大,各种工程几乎用光了米径1厘米的苗,卖到苗圃的非常少,造成如今米径三四厘米苗子断档。而在四川、金华等少部分地区,有些苗圃即便有苗也不愿卖,等待进一步价格走高,或者培育成更大的苗子。
中规格苗消化不良

   米径6厘米至10厘米的中规格桂花,既进得了苗圃,又上得了工程,是承上启下的“主力军”。此类苗子本应是市场抢手货,如今在众多主产区,却陷入积压降价的境地,成为桂花市场的“重灾区”。
   在长沙和桂林,此规格苗报价被普遍“腰斩”。米径6厘米的前两年为200元至300元,现在为100多元;米径8厘米的也从800多元降到300元至500元;米径10厘米的则干脆从1600元至1800元降到800元至1000元。在金华,蓬径2.7米至3米桂花也从去年同期的700元至1200元降到如今的400元至600元。
   桂花里较为高档的“成都货”也未能幸免。米径8厘米的从1700元至1800元降到1000元以内。“此前连续7年价格上涨,存圃量猛增,又赶上近期工程量萎缩。”重庆巴南岑氏园艺场经理陈亮告诉记者,当地业内人士都觉得今年终于到了降价的爆发点。
手里有这个规格苗子的苗圃,目前正处于略显尴尬的境地。就在大约两三年前,这些苗圃囤积了大量米径5厘米左右的苗,当时收购价在500元至600元。他们大多数是想养上两三年,达到工程苗规格时再销售,时间正好是今明两年。按照当年的价格估算,长到米径8厘米左右,至少能卖到近2000元,没想到现在高品质苗的价格还不足1000元,核算下成本,这几年算白忙活了。“卖或不卖很纠结。”陶春发补充道:“这批苗大多需要间苗了,移到其他苗圃吧,需要土地和资金。卖吧,不但价钱不好,而且还不一定卖的出去,真是左右为难。”
产能过剩终于让很多人的“桂花梦”落空了。成都市花会协会会长朱廷朴指出,四川桂花目前算是销售情况较好的,但是近期来买苗的多是看到价格低点来屯苗的苗圃,购买量占到总量的70%左右。这种情况正验证了江西翰林实业有限公司董事长熊一华的担忧,确实有少部分苗圃在抄底屯苗,少则几百株,多则上千株,而且业外资本占了相当比例,未来很可能扰乱米径10厘米以上规格桂花的市场。
大规格苗总体势弱

    “大规格桂花价格不会下降的箴言已经被打破”。有些人认为这次低谷是桂花市场前所未有的,大规格苗也未能独善其身就是最好的佐证。在一些地区,一向稳如泰山,几乎只升不降的米径10厘米以上大规格桂花也受到了牵连。
   在重庆,米径20厘米以上的大桂花与去年同期相比,价格已经从十万元出头降到七八万元。金华地区,蓬径4米以上的桂花,同比价格从3500元至4000元降到2800元至3500元。而在广西,米径15厘米的桂花价格降了一半。“放在两年前,恐怕绝大多数人都想不到这部分苗也会降价。”陶春发说,有家公司前两年投资1000多万元兴建了数百亩桂花基地,种的都是大规格苗,以现在的价格看来,至少亏了一半的钱。
   一向“金贵”的桂花大苗不再景气,一方面是受其它规格桂花的牵连,另一方面与国内整体经济增长放缓,绿化工程量急剧减少有着密切关联。陈亮表示,桂花本身价格不低,前几年连续涨价使其更加背离了市场接受能力。房地产绿化市场是“大宗客户”,这块市场连续萎缩也直接减少了用量。
 
对症下药找出路

   工程量减少,苗圃种植量过大,不健康的产业链条……多重因素将原本一直头戴“光环”的桂到了窘境,业内人士不得不重新思考桂花的出路和发展前景。
   在这次普跌中,令人振奋的是众多桂花新品种几乎没有受到牵连。江苏澳洋生态农林生态发展有限公司的‘云田彩桂’年产量已达200万株,仍然供不应求,公司只能有意识的控制销售。今年春季,江西翰林实业有限公司的柳叶金桂1年生至3年生小苗卖了上百万株,地径10厘米的小苗比普通桂花价格高一倍。小叶桂花、速生金桂、‘状元红’等销售情况都很好。朱廷朴表示,桂花家族需要更多新品种,市场也要更丰富多彩。
   那么,是否可以认为普通品种桂花就无路可走了呢?其实不然。在我国南方,桂花始终是不可替代的品种,关键是选对方向。尹健表示,各个产区以及不同苗圃之间应该争取实现差异化竞争。四川温江的高分支点独干桂花、河南潢川的丛生桂花等,都是具备特色才体现出竞争优势。温江桂花虽然价格和销量也有所下降,但其他产区仍在低谷中挣扎时,今年春季当地桂花价格已有10%的回升,销量也逐步增长,证明了高品质产品即便在产业低谷时仍具备很强的竞争力。
 

   对于市场的短期预测,不少人认为前景尚不明朗,低潮可能持续三四年,因此要审慎面对。但是,桂花产业的前景是毋庸置疑的,只是要理性发展,通过调整品种结构,提高精品意识,让这朵好花香飘长远。项志仁表示,任何产品的市场走向都受供求关系调节,而供求关系的绝对平衡是不现实的,从业者只有做好长远打算才能不受伤,投身桂花产业,是投资,不是投机。
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8-9月:全国高温基本结束,有些地方桂花树已经开花,秋季正是桂花树生长树干的时候,而开花要消耗大量营养,建议肥料跟足,注意暴雨和干旱。
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